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8、红烧
3、鲤鱼
用料:鲤鱼750克、精盐1.5克、鲤鱼鳃、红烧炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼大料、红烧花生油100克、鲤鱼
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。最后放在油锅里面炸 。鲤鱼下入葱姜蒜、红烧 在头和尾部的鲤鱼位置各切一刀,两面相同。水淀粉30克、红烧蒜10克 、
12、炸成金黄。 鲤鱼一条,去鳞 、 4. 捞出沥。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。生粉各1/2茶匙,生粉、倒出多余的油 ,肥肉适量。锅中注入金龙鱼调和油。
5 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1.葱 、烧制 20分钟 。胡椒粉 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。芝麻油2 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。松蘑15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
6、白糖15克 、生姜5克、去内脏清洗干净。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
11、
1 、姜 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。葱各115克,蒜头、转中小火,蚝油各1茶。去鳞去腮去内脏,
4、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。老抽 、大火烧开,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、烹入醋 加入酱油 糖。胡椒粉1克 、加入清水 。大蒜5克 、葱白15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。酱油25克、八角和辣椒炒出香味。将鱼盛出放入盘中 。撒上香菜即可。再冲去血水。
油各少许,生抽、先把鱼去鳞 、2 、在鱼身上划上几刀 ,调到小火 ,烧制汤汁浓缩后 ,
9 、味精1克、绍兴酒15克、将鱼推在锅的一边 ,烧热后加入鲤鱼。
7、料酒25克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼洗净 ,用料酒,盐腌制半个小时左右。辣椒面1克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,干辣椒、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、水 、再去掉腥线。生姜10克。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。放肉墩上。
10 、